Pirms kāda pusgada atklāju lielisku ēstuvi, kas piedāvā autentisku Āzijas virtuvi. Cenu līmenis ir krietni virs vidējā (ja izvēlos to ko gribu nevis to, kas ir standarta piedāvājumā). Bet tas mani īpaši pašreiz nesatrauc, jo nav žēl iztērēt atbilstošu summu par lielisku ēdienu.

Vietējie letiņu tipveida ēdieni man jau sen kā apnikuši (kaut vai tāpēc, ka pietrūkst asuma!), un esmu kļuvis izvēlīgs. Meklēju ko jaunu.

Tad nu lūk, viss bija OK līdz brīdim, kad šajā vietā nomainījās pavārs. Ēdiens kļuva tāds-nekāds. Un viennozīmīgi vairs nebija savas cenas vērts. Pāris reizes tur vēl aizgāju, bet sapratu, ka nav vērts.

Tad atklāju, ka šai pašai ēstuvei ir vēl otra vieta, kad gan atrodas krietni tālāk. Nolēmu šad un tad iet tur - un ko domājies - ēdiens tur ir tikpat (vai gandrīz tikpat) labs kā bija pirmajā ēstuvē pirms pavāra nomaiņas. Tad nu gāju ēst tur kādu laiku, lai arī laika ziņā tas pavisam nebija izdevīgi.

Labā ziņa ir tā, ka kolēģis, kas nesen bija aizgājis uz pirmo vietu pavēstīja, ka kvalitāte ir atgriezusies. Aizgāju pārbaudīt. Un jā - viss ir lieliski kā bija iepriekš. Secinu - ka pavāram ir super liela nozīme!